Aplicaciones Biotecnológicas

Esta rama de la biología explica todas las aplicaciones tecnológicas que se pueden aplicar en esta, en seres vivos o en general organismos vivos en este post se explicaran algunos usos de esta 

Sin antes dividir esta en dos lados de esta ciencias:
-La tradicional 

-La moderna 

Estas se explicaran mas a fondo a continuación  ;

Biotecnología Tradicional

Esta se basa en técnicas de como utilizar microrganismos para generar algún producto útil como alimentos o bebestibles.
En esto se puede tomar ejemplos como:
-El pan: Este se fabrica con levadura que es un tipo de microorganismo específicamente este seria un hongo unicelular 

-El queso: Este se fabrica con leche fermentada la cual es coagulada y cortada, en este proceso trabajan varios microorganismos como levaduras y bacterias acido lácticas

 

En el siguiente video se explican las bacterias y los microorganismos, junto a los procesos que estos elaboran 

Biotecnología Moderna 

Durante los últimos 10.000 años, la humanidad ha empleado su conocimiento sobre las plantas para mejorar la producción de alimentos. Los alimentos producidos con técnicas de biotecnología moderna han estado disponibles a partir de las últimas dos décadas. Sin embargo, la biotecnología se encuentra relacionada con los procesos que panaderos, cerveceros, vinicultores y productores de quesos han utilizado durante siglos al aplicar la biología en varios de los procesos para producir alimentos.

La biotecnología moderna incluye el análisis del ácido desoxirribonucleico (ADN), el ácido ribonucleico (ARN), las proteínas, y la genómica, la bioinformática y la ingeniería genética aplicadas a la modificación genética de organismos vivos. La ingeniería genética es el proceso de aislar ADN en un laboratorio, analizarlo e insertarlo en otro organismo. Esta biotecnología moderna puede y debe jugar un rol importante en el desarrollo de nuevos productos agrícolas, pero otros factores -tecnologías tradicionales de producción, el mejoramiento de las infraestructuras agrícolas y la distribución adecuada de los alimentos- no son menos importantes

Ejemplos: 

- El procesamiento de los alimentos como los quesos, pan o yogurt, ha evolucionado con el tiempo, recibiendo la ayuda de los diversos microorganismos que la ciencia se ha encargado de descubrir. En la actualidad se ha realizado un gran cambio gracias a la biotecnología moderna, donde el resultado es a gran escala y el aporte se desarrolla con eficacia.

- Las vacunas pueden ser tanto una bendición como una “maldición”; estas presentan una gran cura para las enfermedades desde temprana edad, mas sin embargo, muchas personas están en contra debido al maltrato hacia los animales, pues ellos terminan siendo los pilotos de prueba. Ya no es así, se está elaborando un material sintético, e igualmente se están realizando estudios para desarrollar vacunas que pueden ingerirse, donde puede liberarse literalmente en el organismo, matando a todo tipo de enfermedad. Otras ventaja de esto es su almacenamiento, no es necesaria su refrigeración, y continua conllevando a un fácil modo de transpórtala.

- Cada día se está deteriorando nuestro planeta, para nadie es un secreto que la contaminación ambiental lideresa esta escala; se están incluyendo materiales con plásticos obtenidos de fibras vegetales; así como también, las empresas de textiles amplían su conocimiento y están utilizando enzimas en varios de sus procesos. Consiguiendo que varios de sus residuos puedan ser reutilizados.

- El agua ha sido uno de los mayores afectados respecto a la polución; se está ejecutando un microorganismo que trabajan directamente en el agua, donde se alimenta de cualquier residuo contaminante que pueda tener, purificándola al mismo tiempo.

En el siguiente video se explica y se da ejemplos de la biotecnología

Comparación biotecnología moderna y tradicional

Estas se pueden diferencial fácilmente porque la biotecnología tradicional se centra en obtener un bien o servicio atreves de la utilización de microorganismos al contrario que la moderna que utiliza técnicas llamadas "ingeniería genética" la cual modifica los genes o los transfiere entre muestra y muestra